第七届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班

2017年8月14~15日 中国 吉林 长春

前言

为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《Journal of Food Science》、《Food and Bioprocess Technology》、《Journal of Functional Foods》杂志等SCI期刊主编及在《Nature》等期刊发表大量高水平学术论文的专家支持下,《食品科学》编辑部拟定于2017年8月14-15日在长春举办“第七届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”,为期两天。参加研修的人员,测评合格后颁发由北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》编辑部共同签章的《培训证书》。

招生对象

食品与生物学科的相关教师、研究人员、学生、企事业单位技术人员、检验检疫人员,及其他有SCI期刊投稿需求的人员等。

授课内容及授课专家

授课语言:中文+英文

1) SCI期刊及其投稿准备策略

孙大文院士:欧洲人文和自然科学院院士、爱尔兰皇家科学院院士、国际食品科学院(IAFoST)院士、国际农业工程学会前任主席、《Food and Bioprocess Technology》(2.574)总编、爱尔兰国立都柏林大学教授、华南理工大学教授,在世界上著名杂志和国际会议上发表了超过800篇高水平论文,出版专著14部,其中超过400篇论文被SCI收录(H-index 64)。

2) 如何撰写科技论文和评价研究质量

刘瑞海教授:国际食品科学院院士、《Food Science and Human Wellness》总编、《Journal of Food Science》(IF 1.649)副主编、美国康奈尔大学食品科学系教授,在国际著名期刊(包括Nature)上发表学术论文140多篇。论文总引用次数为9679,论文平均被引用次数为66. 29次,H-index 48。目前是农业科学领域 (包括营养学和食品科学)连续6年(2009—2014)蝉联论文被引用率最高的5名科学家之一。

3) 如何准备并成功的发表研究成果

Fereidoon Shahidi教授:加拿大《Journal of Functional Foods》(IF 3.973)主编、英国《Food Chemistry》(IF 4.052 )副主编、加拿大纽芬兰纪念大学生物化学系教授、国际食品科学院院士、英国皇家化学会会士、国际保健营养品与功能性食品协会主要创始人和执行委员会委员、加拿大纽芬兰纪念大学生物化学系大学研究教授。Shahidi博士从事农业科学及其他领域的研究,在学术期刊和著作中发表了760余篇研究性论文,他还是64篇著作的编辑或作者。

4) 如何提高您的文章接收率:作为Journal of Food Science杂志主编的经验和建议

熊幼翎教授:国际食品科学院院士、美国肯塔基大学动物和食品科学系研究部主任,目前担任《Journal of Food Science》(IF 1.649)主编、《Food Bioscience》副主编,美国食品科学协会(IFT)会士、美国化学协会农业与食品化学部会士。获瑞典皇家农林科学院最高奖Bertebos Prize。熊教授研究主要在食品蛋白化学与功能、肉制品加工技术、抗氧化肽和蛋白氧化机理等领域。合计发表SCI文章220余篇。

5) 如何撰写科技论文

崔金钟主编:《生命世界》主编、《中国化石植物志》丛书主编、国家标本资源平台办公室执行主任、国家基础科学数据库平台植物主题库项目负责人、Global Biodiversity Heritage Library (全球生物多样性数字化图书馆,BHL) 协调委员会成员(BHL-China) 中国节点负责人、中国植物学会出版专业委员会副主任。主要从事古植物学、编辑出版和生物多样性信息学的研究发表相关论文30余篇,出版相关专著5本。

6) 英文科技期刊稿件及部分已发表文章中常见病句的分析

照日格图研究员:中华医学杂志英文版名誉总编辑、中华儿科杂志副总编辑。先后任北京儿童医院及北京市儿科研究所病毒研究室副主任、主任、副所长,从事病毒学研究,发表论文70余篇,自1996年起任《中华医学杂志英文版》(Chin Med J)(IF:0.957)总编辑,于2007年12月被美国《The New England Journal of Medicine》聘为编委,2009年被聘为 《European Journal of Clinical Investigation》(SCI核心) 编委。

7)如何撰写与发表高质量SCI论文

王应宽主编:《国际农业与生物工程学报(IJABE)》(IF:1.007)主编、《农业工程学报》副主编、《农业工程技术》社长/总编辑。曾任国际期刊《CIGR Journal》主编、《IAEJ》执行主编。主要研究方向为农业机械化与信息化、农产品加工、生物质能、编辑出版、开放存取和国际科技交流。作科技论文撰写与发表的讲座报告100多场次,为农业部、商务部援外农业培训研修班英文授课6 次。

与大咖面对面交流——SCI期刊主编现场答疑会

  为提供充分交流机会,使得学员获得更好的学习效果,解决自己在撰写SCI文章过程中遇到的困扰,主办方特别在培训班召开第一天8月14日晚上19:00-21:00设置“SCI期刊主编现场答疑会”,由当天授课主编针对学员提出的问题予以详细解答。

授课时间及地点

时 间

2017年8月14-15日 (8月13日周日早9:00—晚21:00报到)

地 点

长春(详细地址待后续通知)

报名方式

1)手机微信扫描下方二维码报名

2)网上报名

登录我刊网站SCI培训页面http://hy.chnfood.cn/2017spkxSCI/index.jsp,进行网上报名。

3)回执报名

填写附页的报名表 并发送E-mail至chnfood_sci@163.com或传真至010-83155436均可。 该报名表电子版也可以从我刊网站SCI培训页面http://hy.chnfood.cn/2017spkxSCI/index.jsp下载。

报名截止时间

请计划参加培训的人员于2017年7月30日前报名,名额有限,预报从速。

以上三种报名方式采用其中一种即可,不需重复报名,推荐采用微信及网上报名方式。
会务组收到报名信息后,会尽快向参会代表电子邮箱发送电子版邀请函,同时邮寄纸质版邀请函,请务必准确填写电子邮箱、详细地址及邮编、电话号码。

培训费

请于2017年7月30日前汇至中国食品杂志社,以便制作学习证。

收费标准

教师:1400元
普通在校学生:1000元(不含在职攻读学位人员)
包括学费、资料费、餐费、证书费等。

银行汇款

户 名:中国食品杂志社
开户行:工行阜外大街支行
帐 号:0200049209024922112

会议期间统一安排住宿,费用自理。

报到注意事项

报到时请带身份证,以核对身份证号信息。

联系方式

联系人:袁艺、张睿梅
联系电话:010-63157001或010-83155446/47/48/49/50转8032
Email:chnfood_sci@163.com